Matavfall från restauranger och caféer

Från och med 1 januari 2021 är det obligatoriskt för restauranger, storkök och verksamheter som serverar 25 portioner eller mer per dag att samla in matavfall.

Har du en sådan verksamhet behöver du skaffa avtal för hämtning av matavfall.

För kontor börjar obligatoriet att gälla från 2023.

Vi vill också tipsa om att du på svoa.se kan du läsa mer om vad som gäller kring t ex grovavfall och farligt avfall för dig som driver en verksamhet i Stockholm.